Звездчатый анис, что это? Полезность, преимущества и способы использования

Звездчатый анис - это растение китайского и вьетнамского происхождения, используемое для улучшения кухни. Его лечебные свойства содержат высокую целебную силу. Поэтому, если вы интересуетесь приготовлением пищи и обновлением, лучше всего добавлять в еду анис.

Это маленькое звездообразное растение является источником белка, углеводов, витаминов А и С, клетчатки, кальция, магния и даже меди. Представьте, что все это действует внутри организма. Для этого существует несколько рецептов, гарантирующих вкус и действие всех этих свойств на организм.

Однако в Японии есть еще один вид аниса, очень похожий на звездчатый анис, но не полезный для здоровья. Illicium japonicum  довольно токсичен. Так что не забудьте проверить, откуда появился продукт, на случай, если вы захотите присоединиться к использованию.

Польза звездчатого аниса

Поначалу звездчатый анис не только очень питателен, но и используется для различных целей. Итак, просто знайте свои преимущества, чтобы лучше подходить к вашим потребностям. Наконец, определите, что вы чувствуете, и функции растения, а также определите, как вы хотите его использовать, в какое время и как вы это будете делать.

Лечит отравление морепродуктами

Звездчатый анис можно использовать при нежелательной реакции на поедание морепродуктов. Вы не поверите, но существует много видов интоксикации, будь то пища, лекарства или случайное отравление веществами, которые не попадают внутрь. Отравление через пищу из моря - это серьезно, потому что есть животные с тяжелыми токсинами.

Именно здесь, прежде всего, проявляется действие звездчатого аниса, потому что он очищает организм. Конечно, в ситуации интоксикации могут возникнуть такие реакции, как рвота и диарея, что приведет к серьезному обезвоживанию и потере питательных веществ. Таким образом, растение помогает не только очищать, но и заменять эти витамины.

Звездчатый анис в пищеварении

Благодаря богатству клетчатки лекарственное растение своим ароматом также стимулирует выработку пищеварительных ферментов. Эти небольшие вещества обеспечивают функцию усвоения питательных веществ во время пищеварения, поэтому это так важно.

Звездчатый анис при грудном вскармливании

Анетол - это соединение, присутствующее в растении, которое отвечает за аромат и вкус. Помимо приятного запаха, это соединение также связано с выработкой грудного молока и является преобладающим веществом в анисе. Поэтому для мам с новорожденными лекарственное растение очень подходит, чтобы поддерживать там продуктивность.

Антибактериальный

Его антибактериальные свойства присутствуют в формулах жидкостей для полоскания рта и зубных паст. Благодаря тому же антибактериальному свойству анис можно использовать не только для рта, но и для лечения ран. Положительно влияет на восстановление поврежденной кожи, заживление и, особенно, воспалительные процессы.

Анис полезен для кожи

Это натуральное средство является богатым источником эфирных масел. Следовательно, это напрямую связано с увлажнением кожи. Ежедневное применение также может действовать как антиоксидант, замедляя старение кожи.

Как пользоваться

Поначалу рецепты со звездчатым анисом составлять очень легко. Содержимое можно использовать как для чаепития, так и во время еды; как для наружного применения, например для ванн, нанесения на кожу. Поэтому мы разделили несколько рецептов, которые вы можете приготовить дома и начать включать в свой распорядок дня.

Звездчатый анисовый чай

  • 1 чайная ложка звездчатого аниса
  • 1 литр воды

Режим подготовки

Сначала нагрейте воду, пока она не закипит. Как только вы доберетесь до этой точки, добавьте анис и накройте кастрюлю крышкой. Итак, после 10 минут настаивания подавайте чай в стеклянной посуде. Итак, просто подсластите по вкусу.

Крем звездчатого аниса

  • 2 чашки (чай) свежих сливок
  • 5 битых звездочек аниса (и многое другое для украшения)
  • 2 чашки чая
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2 чашки чая
  • 1 чашка чая

Режим подготовки

Вылейте крем в кастрюлю с анисом и дайте ему пузыриться. Затем процедите сливки, чтобы удалить растения, и добавьте яйца, сахар и кукурузный крахмал. Затем хорошо перемешайте на слабом огне, пока он не загустеет. Резерв.

Затем в другую кастрюлю налейте воду и сахар. Оставить на слабом огне до образования сиропа. Затем распределите сливки по мискам и полейте сиропом. Готов к употреблению.

Анисовая ванна

Наконец, баню просто приготовить. Если у вас дома есть ванна, налейте воду приятной температуры и добавьте звездчатый анис. Однако, если у вас нет ванны, сделайте это в ведре и искупайтесь с кружкой.

Чтобы узнать больше рецептов, прочитайте чаи от гриппа - 7 натуральных рецептов, чтобы победить болезнь

Источники: Ана Мария Брага, Conquer your Life, Blog Minerva, PFarma, Beauty and Health, Coisas da Roça, Green Me, eCycle, Blog Minerva 2, Tua Saúde

Источники изображений: Horto didático, Cia do MAr, Bio Blog, Magazine Luiza, Coisas da Roça, Casas Clique, Nutriela, Ana Maria Braga, Nutricia