Домашняя сгущенка, только с молоком и сахаром

Вы знаете тот день, когда дома ничего нет, и вы готовы убить за конфетку? Что ж, если у вас есть молоко и сахар, ваш предменструальный синдром будет сохранен, поскольку с помощью этих двух ингредиентов вы можете приготовить лучшее домашнее сгущенное молоко, которое вы когда-либо пробовали в своей жизни, понимаете?

Это домашнее сгущенное молоко, состоящее из двух ингредиентов, является не только относительно быстрым решением, но и идеальным решением для исключения консервантов, загустителей и других промышленных ингредиентов, которые могут присутствовать в сгущенном молоке в супермаркете.

Тот, кто уже составил рецепт, гарантирует, что вкус будет прекрасным, таким же хорошим или даже лучше, чем у продукта, который вы покупаете готовый. Мне просто нужно быть внимательным, чтобы получить нужный оттенок домашней сгущенки и, конечно же, пятна.

Но эти подробности вы узнаете на протяжении всего рецепта.

Узнайте, как приготовить домашнюю сгущенку из молока и сахара:

В сковороде вы смешаете молоко и сахар, чтобы приготовить. Правильная мера - 300 граммов сахара на каждый литр молока.

На сильном огне всегда помешивайте смесь, пока она не станет однородной и не начнет загустевать. Затем, когда конфета достигнет нужной консистенции, все, что вам нужно сделать, это найти подходящее время, чтобы выключить огонь.

Точка сгущенного молока

Несмотря на то, что это секрет, не секрет, что правильно понять суть домашней сгущенки. Все, что вам нужно сделать, это проверить консистенцию конфет.

Но, прежде всего, необходимо знать, что для того, чтобы быть похожим на сгущенное молоко в банке или коробке, необходимо выключить огонь, пока леденец остается относительно мягким. Это потому, что по мере того, как рецепт становится холоднее, он становится более полным.

Теперь, чтобы подтвердить точную точку, тест нужно провести на блюдце или холодной тарелке. Вы оставите его на время в холодильнике и капните немного рецепта на блюдце.

Если вы поворачиваете, и она капает медленно, как у промышленной сгущенки, просто выключите огонь.

Круто, да? Если вы готовите рецепт дома, не забудьте рассказать нам, как это было, хорошо?

Теперь, говоря о домашних рецептах, вы можете узнать: как приготовить мармелад в домашних условиях.

Источник: Vix, Как сделать рис