Пудинг из сгущенки - простой десерт, который всегда получается удачным. По некоторым данным, десерт появился в Португалии в 16 веке. В результате колонизации бразильцы пристрастились к сладкому. Несмотря на то, что он претерпел изменения, основа этого десерта осталась прежней.
И, как гласит популярная поговорка, тот, кто не любит хороший пудинг, не может им быть.
В первичном рецепте сгущенки явно не было. Смесь была приготовлена из яиц, муки, сахара, молока и стручков ванили.
В результате удачной смеси пудинг выиграл несколько версий. Хотя рецепт со сгущенкой - большой фаворит. В то же время можно найти кокосовый пудинг, шоколад, маракуйю и т. Д.
Но если ваш пляж практичный, вы можете выучить пудинг в микроволновке. Некоторые также предпочитают пудинг, приготовленный в банке со сгущенкой. И даже диета с хлебным пудингом - всего 40 ккал.
Рецепт пудинга из сгущенного молока
Тебе понадобится:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 банка молока (мера банку сгущенки)
- 3 целых яйца
Сироп:
- 1 чашка чая
- 2 стакана воды
Как сделать:
пудинг
В первую очередь яйца хорошо взбить в блендере. Это будет важно, чтобы ваш пудинг не пахнул яйцом. Затем добавьте сгущенное молоко и молоко и снова взбейте.
Время приготовить сироп:
Растопите сахар в сковороде до коричневого цвета, добавьте воды и дайте ему загустеть.
Выложить в круглую сковороду и вылить сверху жидкое тесто для пудинга.
Выпекать в средней духовке 45 минут, поместив круглый противень в большой, наполненный водой.
Воткните вилку, чтобы проверить, хорошо ли она прожарена.
Дайте остыть и разложите.
Источник: Все вкусно, столовая 605
Фото: Нетсабэ, будь счастлива и ничего лишнего,