Псиллиум, что это? 8 преимуществ для вашего здоровья

Псиллиум, по сути, является естественным источником растворимой клетчатки. Прежде всего, он веками использовался как естественное слабительное для поддержания здоровья кишечника. Что ж, если ваше питательное вещество постоянно говорит вам есть больше клетчатки, это хорошее вложение.

Но сначала стоит проверить, для чего он нужен, как его использовать и какие преимущества.

Что такое Псиллиум?

Получено из коры семян травы Plantago Ovata . Псиллиум - гигроскопичное волокно - это означает, что оно поглощает воду и при смешивании с жидкостями может увеличиваться в размерах до 20 раз.

Это превращает его в своего рода «пасту», которая очищает стенки кишечника. Переносит токсины и отходы в дополнение к сильному слабительному эффекту, но не вызывает диареи или боли в животе.

Для чего нужен псиллиум?

Короче говоря, при попадании внутрь он начинает действовать прямо в желудке. То есть присоединяется к частично переваренной пище. Затем в кишечнике поглощает лишнюю воду. Таким образом, он смягчает стул, стимулируя его нормальное действие.

Таким образом, при правильной работе кишечника наше тело поддерживает здоровье клеток и тканей, борется с инфекциями и уменьшает воспаление.

Это также помогает снизить вес и сохранить здоровье сердца, холестерина и диабета. Помимо того, что он подходит для лечения запоров, диареи, колита, геморроя, анальных трещин и болезни Крона.

Как использовать Псиллиум?

В идеале рекомендуется ежедневно принимать 25 граммов для женщин и 30 граммов для мужчин. Столовая ложка псиллиума в порошке или версии с отрубями содержит около 5 граммов клетчатки, и включение ее в рацион может помочь удовлетворить ваши ежедневные потребности.

Итак, в идеале вы должны начать принимать одну порцию в день, постепенно увеличивая ее, чтобы организм мог к ней привыкнуть. Если главная цель - похудеть, его можно смешивать с готовой едой или использовать в качестве ингредиента в некоторых рецептах. Например, вы можете:

- Смешивать с жидкостями

Добавьте столовую ложку псиллиума в стакан воды, сока, кокосовой воды, протеиновых коктейлей и фруктовых смузи. Один совет - дать волокну постоять в части жидкости в течение нескольких минут, это даст ему возможность гидратироваться и расшириться в размерах, и после этого процесса вы можете смешать больше жидкости и получить желаемую консистенцию.

- Улучшай свой овес

Добавьте ложку псиллиума на каждую чашку овсянки, это увеличит количество клетчатки на 5 граммов. Тогда просто употребляйте как обычно.

- Использовать в качестве ингредиента при приготовлении хлеба, тортов и печенья.

Псиллиум - популярный ингредиент для приготовления некоторых рецептов, главным образом потому, что он не содержит глютена и лактозы. Преимущества псиллиума при приготовлении этих рецептов варьируются от способности впитывать много воды, придавать текстуре и эластичности рецептам, сохранять влажность и мягкость, делая препараты более похожими на препараты, приготовленные из пшеничной муки.

- Или как загуститель

Его способность расширяться в объеме и образовывать гель помогает придать нужную консистенцию различным рецептам. Используйте в приготовлении половину столовой ложки псиллиума, этого количества должно хватить, чтобы «загустеть» ваши рецепты.

- Посыпать твердой пищей

Посыпьте ложкой супа из подорожника супы, хлопья, творог или йогурт, а также блюда по вашему выбору.

Каковы преимущества Псиллиума?

1 - Помогает улучшить здоровье сердца

Помимо артериального давления. Принимая во внимание, что более или менее 30% населения страдает гипертонией, приобретение здоровых привычек может помочь предотвратить это состояние.

Согласно исследованиям Европейского журнала клинического питания , пациенты с диабетом 2 типа, которые употребляли псиллиум, не только улучшили уровень сахара в крови, но и снизили риск сердечных заболеваний. это потому, что они показали улучшение гипертонии и, как следствие, здоровья сердца.

2 - Контроль уровня холестерина

Исследования, опубликованные в научном журнале Molecular Nutrition and Food Research, показали, что потребление растворимой клетчатки может помочь регулировать холестерин.

Прежде всего, это происходит из-за очистки кишечника. Это помогает организму лучше усваивать питательные вещества и устранять примеси, такие как ЛПНП (плохой холестерин).

3 - Уровень сахара в крови

Специально для людей с сахарным диабетом. включение клетчатки в свой ежедневный рацион может помочь поддерживать соответствующий гликемический баланс.

Особенно, если принимать после еды. Потому что клетчатка не только не превращается в молекулы сахара, но и помогает снизить скорость всасывания углеводов в организме.

4 - Снижение веса

Мы знаем, что похудеть непросто. Хотя мы живем в эпоху «спортивной формы», мы также живем в эпоху «гурманов». Похудение требует больших физических и психологических усилий, поэтому вам нужно сосредоточиться. Заботьтесь о том, чтобы всегда поддерживать здоровую диету в дополнение к регулярным тренировкам.

Псиллиум становится союзником для тех, кто хочет похудеть, потому что волокна в желудке расширяются, помогая усилить чувство сытости и уменьшить «излишества».

5 - Помогает при лечении воспалительных заболеваний кишечника

Довольно часто симптомы воспалительного заболевания кишечника развиваются через годы. Дискомфорт возникает со временем, что в конечном итоге снижает качество нашей жизни.

Подорожник также является большим подспорьем в этом отношении. Потому что это помогает уменьшить симптомы диареи и запора. В случае хронических заболеваний необходимо соблюдать рецепт врача.

6 - Уменьшает диарею

То, чего никто не заслуживает. Диарея может быть вызвана несколькими причинами. Несмотря на то, что псиллиум является слабительным, он помогает уменьшить это состояние.

Поскольку это растворимая клетчатка, она проходит через пищеварительную систему без полного разложения или переваривания.

Поглощает жидкости, присутствующие в кишечнике, превращается в вязкое соединение, образуя объем и увеличивая толщину стула. Это замедляет прохождение через толстую кишку, тем самым уменьшая диарею.

7 - Запор тоже

Наш кишечник - очень чувствительный орган, потому что он контактирует с внешним миром каждый раз, когда мы едим. Так, например, диета с небольшим потреблением овощей, злаков и фруктов может вызвать ряд проблем, в том числе знаменитый «запор».

Таким образом, псиллиум поможет уменьшить этот запор и предотвратить такие осложнения, как геморрой и трещины заднего прохода. Это связано с тем, что его высокое водопоглощение помогает смягчить стул, облегчая нормальную дефекацию и отток.

8 - Функционирование кишечника в целом

Что ж, кишечник не всегда является нашей первой заботой. Обычно мы вспоминаем его только тогда, когда что-то идет не так. И то, как мы себя чувствуем, сильно влияет на процесс.

Поскольку это мощный источник натуральных волокон (каждые 100 граммов псиллиума содержат 80 граммов клетчатки), при контакте с кишечником он способствует настоящему очищению.

Очистка стенок органа, вывод токсинов и загрязнений через кал, не вызывая срывов.

Источник: Mundo Boa Forma