Конфеты для детских праздников вкусные, но все знают, насколько они калорийны. Кокосовый поцелуй - не исключение, но хорошая новость заключается в том, что есть простой способ не отказываться от удовольствия от дегустации этого сладкого без ущерба для здоровья: целоваться без лактозы, как учит Бела Гил.
Как вы увидите, без сгущенного молока, как в традиционном рецепте, поцелуи без лактозы выглядят восхитительно. Этот вариант на основе каштанового и кокосового молока также показан тем, кто страдает непереносимостью лактозы и не может наслаждаться сладостями на вечеринках.
Лучше всего, даже если это поцелуй без лактозы, рецепт очень прост в приготовлении, и он не займет намного больше времени, чем сладкое со сгущенным молоком.
Вот как приготовить рецепт поцелуев без лактозы от Preta Gil:
Что берет?
300 мл каштанового молока
100 мл кокосового молока
100 г коричневого сахара
2 стакана тертого кокоса
20 гвоздик
Сушеные кокосовые стружки
Как сделать поцелуй без лактозы?
Доведите до кипения каштановое молоко, кокосовое молоко и сахар около 10 минут, пока они не загустеют и не превратятся в сгущенное молоко. Не прекращайте помешивание, пока оно не достигнет точки, чтобы не пригорело дно.
Затем просто добавьте кокос и хорошо перемешайте, пока он не скатится.
Так что просто дайте поцелую без лактозы остыть, скатайте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. При желании можно украсить шары гвоздиками.
Ниже, в видео, вы можете увидеть пошаговый рецепт поцелуев без лактозы с Preta Gil:
Итак, вам понравилась эта альтернатива традиционным поцелуям? Выглядит жарко, правда?
Теперь, говоря о веганских рецептах, этот вариант также может быть отличным вариантом для вашей повседневной жизни: как приготовить веганский яичный белок из нута.
Источник: Минха Вида, YouTube.