Рецепт омлета, 5 быстрых вариантов при голоде!

Яйцо - один из самых динамичных продуктов, так как его можно приготовить разными способами. Но правда в том, что одна из любимых форм людей - омлет. Недаром любой рецепт омлета является самым удачным в Интернете.

Преимущества употребления яиц разнообразны. Он очень богат питательными веществами, обеспечивая сытость и питание мышцам благодаря содержанию белка.

Он важен для памяти, помогает защитить глаза, способствует здоровью костей и регулирует практически все метаболические функции, а также обеспечивает защиту сердечно-сосудистой системы.

Но почему омлет - хороший выбор? Готовится очень просто и быстро, к тому же не требует абсурдного количества ингредиентов. По этой причине Женский уголок решил собрать 5 рецептов омлета, чтобы сделать ваш распорядок дня более практичным и вкусным.

Рецепт омлета на каждый момент:

1 - Базовый рецепт омлета

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • Поваренная соль;
  • Чили;
  • Оливковое масло;
  • Сливочное масло;
  • Сыр моцарелла.

Режим подготовки

Это базовый омлет, то есть самый традиционный из возможных и без всякого секрета. Просто взбейте 3 яйца с солью и перцем и поместите после взбивания на сковороду с антипригарным покрытием над огнем.

Не забудьте смазать сковороду маслом с маслом. Натереть сыр сверху и, когда он будет готов (не слишком золотистым) и сливочным, сложить пополам и попробовать.

2 - Традиционный рецепт омлета

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • Поваренная соль;
  • Черный перец;
  • Немного оливкового масла;
  • Сыр эмменталь;
  • Ветчина.

Режим подготовки

Добавьте 3 яйца, соль и перец в миску, слегка взбивая вилкой, чтобы смешать желток с белком. Не бейте слишком сильно, так как это приведет к выделению большого количества жидкости.

Налейте немного оливкового масла в сковороду с антипригарным покрытием и доведите до сильного огня. Когда станет очень жарко, сразу бросьте взбитые яйца.

Когда вы тянете лопаткой и не сливаете достаточно яиц, чтобы покрыть открывшееся пространство, положите сыр и ветчину. Еще немного перемешайте, и все готово.

3 - Омлет с сырной тарелкой

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка воды;
  • Соль и черный перец по вкусу;
  • Сырная тарелка;
  • Бланке;
  • Горох

Способ делать

Яйца разбить в миску, залить водой и взбить вилкой до однородной массы. Приправить солью и перцем и снова взбить.

Нагрейте большую сковороду и положите в нее яичную смесь. Подождите, пока они немного поджарятся, чтобы добавить сырную тарелку, бланкет и горошек. Сложите омлет, закрыв его и дождитесь, пока начинка растает.

4 - Рецепт омлета с сырным хлебом (без глютена и лактозы)

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка гидратированной жевательной резинки маниоки;
  • 1 десертная ложка льняной муки;
  • 1 щепотка соли;
  • Листья базилика по вкусу (орегано, мелкие травы и др.);
  • 1 ломтик безлактозного сыра, нарезанный кубиками.

Способ делать

Смешайте все ингредиенты вилкой, пока жевательная резинка маниока не растворится и не станет однородной. Поместите в сковороду с антипригарным покрытием и накройте.

Когда он подрумянится, переверните и оставьте на несколько минут до полной готовности. Подавать немедленно.

5 - Рецепт омлета бавёз

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • Соль и черный перец по вкусу;
  • 2 столовые ложки свежих сливок;
  • 1 столовая ложка измельченного зеленого лука или петрушки (по желанию);
  • 1 столовая ложка несоленого масла

Способ делать

Взбить яйца с солью, перцем и сметаной. Затем добавьте зеленый лук. Разогрейте сковороду и добавьте масло. Когда масло растает, добавьте взбитые яйца.

Готовьте, пока дно не станет золотистым. Переверните омлет и быстро готовьте с другой стороны, оставляя центр очень влажным. Подавать немедленно.

Тебе понравилась эта статья? Тогда вам также понравится: 10 рецептов завтрака (легкий), которые можно приготовить за 5 минут

Источник: Panaria Therapy

Изображение: Buzzsters Food Network Leite's Culinary Patio Hype Delish