Как приготовить картофель фри в микроволновке без масла

Вы когда-нибудь встречали кого-нибудь, кто не любит картофель фри? А тот, кто избегает употребления этой замечательной закуски из-за жарки и избытка пустых калорий? Второй случай гораздо более распространен, не так ли?

Но для тех, кто сидит на диете и хочет время от времени съесть что-нибудь вкусненькое, у нас есть хорошие новости: можно приготовить вкусные и тощие картофельные чипсы для микроволновки, поскольку необязательно использовать масло, чтобы они стали хрустящими. Интересно, правда?

Секрет картофеля фри в микроволновой печи, как вы увидите, заключается в том, чтобы получить тонкие ломтики, которые обжариваются в микроволновой печи до тех пор, пока они не станут слегка поджаренными и хрустящими. есть что-нибудь получше?

Это действительно вкусно?

И, если вы думаете, что этот рецепт может быть «ловушкой», поверьте, вкус картофеля фри в микроволновке просто фантастический. В дополнение к хрустящей корочке его можно приправить различными способами, используя немного оливкового масла, например гималайской или поваренной соли, и различных трав, чтобы придать ему аромат и вкус.

Кроме того, рецепт отлично сочетается с картофелем, картофелем астерикс, сладким картофелем и так далее. Другие овощи и клубни, такие как кабачки, также отлично смотрятся, если их приготовить таким же образом, и представляют собой вкусную, полезную и низкокалорийную закуску.

Узнайте, как приготовить картофель фри в микроволновке без использования масла:

Что берет?

1 кг картофеля (на ваш выбор)

Оливковое масло

Солить по вкусу

Травы

Как сделать?

Чтобы приготовить картофель фри в микроволновой печи, вам нужно нарезать картофель как можно тоньше. Это достигается с помощью овощерезки, мультипроцессора или даже очень острого ножа.

Затем положите ломтики картофеля в обжаренную воду. После замачивания в течение нескольких минут из картофеля удаляется излишек крахмала, и это заставляет картофель «поджариваться» быстрее. Затем необходимо промыть картофель и высушить его чистыми кухонными полотенцами.

Затем просто положите ломтики на бумажное полотенце, оставив между ними достаточное пространство. Ломтики никогда не должны располагаться друг на друге.

Чтобы приправить, сбрызните ломтики оливковым маслом, посыпьте солью по вкусу и ароматными травами по вашему выбору, такими как розмарин, орегано и т. Д. Если вам нравится, можно добавить немного черного перца.

Поместите в микроволновую печь на полную мощность на 3 минуты. Переверните буки и поставьте духовку на мощность 50% еще на 3 минуты. При необходимости повторите процесс еще одну минуту, пока ломтики не подрумянятся.

Итак, вы научились готовить картофель фри в микроволновой печи? Так что, возможно, вам также понравится это сопровождение для них: как приготовить яичницу без масла, используя только воду.

Источник: Vix, Globo Rural Magazine, Mega Curioso, Pinterest.